PIADA CONCEPT

Piada concept è una piadineria ristopub innovativa, situata al secondo piano del centro commerciale Universo di Silvi marina. Qui potrete assaporare la vera piadina romagnola dall'impasto tradizionale e privo di grassi di origine animale a cui abbinare una birra artigianale alla spina o in bottiglia. Lo gnocco fritto, fiore all'occhiello dello street food romagnolo, sarà servito con porchetta di Ariccia o prosciutto crudo selezionato e mozzarella di bufala campana DOP.